高温伏缺本是蔬菜农业残留超标最严重的季节,特别叶菜类蔬菜吃起来总叫人不很放心。但是在无锡蔬菜流通的源头——朝阳蔬菜副食品交易市场,近期蔬菜农药残留超标的情况得到了有效的控制,使蔬菜农药残留超标率比上两个月下降了三个百分点。
源头控制是解决蔬菜农药残留超标最有效的途径。朝阳蔬菜市场向锡山、惠山、滨湖区等主要蔬菜种植地区派出了专人,深入农户、田头,宣传、传授正确使用农药的意义和方法,倡导使用低毒高效生物农药,增强了菜农种植和上市放心菜的意识。同时与市农林局、各区蔬菜办协调,加大了监管力度,对放心菜准入证进行了年审,并由各区蔬菜办考察、审核、盖章后由朝阳市场统一核发新的放心菜市场准人证,从制度上加以限制。而且切实落实优质优价的制约手段,提高了菜农种植、上市放心菜的积极性和自觉性。市场内部,进一步强化农药残留检测和管理。每天要对80%进场成交的蔬菜品种进行抽检,对100%的叶菜类蔬菜实行必检制度,阻断了农药残留超标蔬菜流通的渠道。对农药残留超标的蔬菜坚决落实就地销毁和限制流通等处罚措施,迫使菜农循入种植和上市无公害蔬菜的轨道。朝阳蔬菜市场还规定部经理必须参加农药残留检测培训,持有上岗证。各部门必须配备农药残留检测员。现在朝阳蔬菜市场已形成了放心菜全方位把关的新格局,使放心菜真正放心。
朝阳蔬菜市场,目前向无锡和周边地区日投放蔬菜总量近千吨,日查处的农药残留超标蔬菜不足50公斤,仅占总量的0.005%,所以放心菜尽管放心吃。
|