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菜农无须“起早摸黑”还能避免哄抬菜价
2014/11/3 14:12:00
来源:江南晚报 2014年10月25日 A3版
本报讯 今天开始,沿用了28年的蔬菜交易时间将迎来变革。昨从朝阳农产品大市场获悉,无锡蔬菜批发时间将推行本地菜、外菜两市并一市,批发结束时间将从原来的次日早上7点提前至次日凌晨1点。经营时间的调整,一方面将方便本地菜农,改变长年以来工作时间太长的弊端; 另一方面将避免哄抬物价,进一步平抑菜价。
无锡启动4万亩蔬菜基地建设后,本地菜的上市量明显增加,不断丰富着市民的菜篮子。朝阳农产品大市场负责人尤勇介绍,本地菜目前占全市所有蔬菜交易量的25%左右。今年以来,本地菜的总上市量达9万吨,日成交300吨左右,这段时间更是达到350吨,同比去年上升了10%—15%。由于上市量大,今年以来本地菜均价也下降了6%,4万亩补给效应充分显现。由于上市蔬菜数量的增加,菜农的工作量也加大了。据介绍,地产菜菜农一般下午就会到批发市场交易,原来批发市场本地菜的经营时间是14点至17点,但很多菜贩在这一时间段内不一定能全卖完,又不方便带着菜回家后再来,就只能在市场里等次日0点至7点第二轮外菜批发开市后继续卖,很多本地菜农的交易时长都达到12小时。
“此次调整后,本地菜交易时间从下午3点到凌晨1点,外菜从下午5点到凌晨1点。通过对外菜交易时间的前移,让本地菜农即使卖不完也能直接接档外菜,提前收工回家。”尤勇说,这是一项主要惠及本地菜农的举措,将大大节约菜农的时间,方便销售。同时,上半夜开市后,来市场批货的商贩也有充足的时间去选购商品。而以前有些商贩后半夜急着抢菜去菜场卖,一些供应紧张的货源价格很容易被炒起来。时间更宽松,可有效避免哄抬物价。
遇梅雨、台风等恶劣天气以及春缺、伏缺,蔬菜上市量不足,各地都需要通过组织外菜来保证供应。记者了解到,常州、苏州等周边的批发市场早就开始实行下午和上半夜交易,所以客户一般会选择先到周边市场去采购,而不会选择一直是下半夜交易的无锡批发市场。现在和周边市场同步,将使无锡批发市场进一步提升竞争力。 (袁晓岚)
姜菲娜 稿
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