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协会为宜兴农贸市场食品安全检测人员培训
2004/6/25 10:37:00
继6月上旬无锡蔬菜果品行业协会、无锡工商局联手举办了二期蔬菜残留农药检测培训后,6月23日又在宜兴市工商局会议室,对宜兴市30多个农贸市场的负责人、专职食品安全检测员约70多人,进行了新一代速测灵的检测知识培训。宜兴市工商局各分局分管市场的工商干部也参加了培训。
宜兴是我市最大的蔬菜种植基地,其盛产的“毛白菜”不仅上市时间长(每年3月至10月),而且因其口感“鲜、嫩”而比普通细菜更受消费者青睐。但由于其生长、上市季节适逢高温虫害多发期,容易出现使用农药后没有经过规定的安全间隔期就上市的现象,造成农药残留超标。
因此培训班,从蔬菜农药残留超标的成因、危害和快速检测有机磷残留的方法步骤等三个方面有针对性地进行强化培训,使与会人员受益匪浅。无锡电视台经济频道的记者全程摄录了整个讲课过程。
(协会秘书处)
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