四月第二周,蔬菜市场成交量比去年同期上升16.92%,均价比去年同期下降17.91%。 本周成交量排名前三名的品种是土豆、大白菜和黄瓜,其中大白菜价格同比下降明显。 其他主要品种为蚕豆、西红柿、春冬笋、莴苣、小青菜、白萝卜、毛白菜、密椒、韭菜、生菜和冬瓜等。
这周由于天气开始升温,供应增加,同时蔬菜生长周期缩短,运输途中需要保温、保鲜,成本费用增加,所以有部分蔬菜价格少量增加,但是市场货源充足,所以整体的蔬菜均价还是稳中有降的。