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严寒中,最温暖的风景:“总指挥”:两晚住在市场里

2018/1/29 13:52:00
        来源:无锡日报  2018年1月29日 04版         严寒中,最温暖的风景 人物篇
        昨天,朝阳农产品大市场蔬菜批发市场蔬菜储备达到3000多吨,批发均价显示为每500克1.9元,和前几日基本持平。
  “今天应该可以回家睡个安稳觉了!”昨天一早,朝阳农产品大市场蔬菜批发市场经理尤勇在市场里和员工一起清扫完积雪,就开始安排一天的蔬菜货源联系、配供、投放等具体事宜。因为持续的降雪,尤勇作为蔬菜调度的总指挥,已经两晚住在市场里没回过家了。
  每天早上7点,尤勇就早早来到市场巡查安全,联系从全国各地发往无锡的蔬菜运输车的通行情况等,为中午开始的蔬菜交易做准备。下午2点开始,就是70多家天惠超市门店蔬菜的配供准备,要先分析前一日的蔬菜交易情况,哪些菜少了,哪些菜多了,为当天的配供做一些调整。晚上7点左右,开始为天惠超市的配供菜称重、定价、分拣、堆放。第二天凌晨4点,就有配送车将这些超市专供菜发往每一家门店。
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