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守护“舌尖上的安全” | 朝阳股份组织开展食品安全培训

2024/3/15 15:09:00

民以食为天,食品安全是市场经营管理的重要任务,在315消费者权益日”到来之际为进一步加深食品安全意识,推动市场形成诚信、安全、规范的良好经营风貌,314日朝阳股份组织蔬菜、水果两大市场经理室成员及青年骨干员工进行食品安全宣讲培训,促使营销管理员牢记食品安全理念。本次培训由朝阳股份食品安全总监、检测中心主任陈颖佳主持。



培训期间,陈主任结合实际案例,围绕《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》进行重点讲解,力争通过培训,把学习成果应用到现场管理中,加强市场食品安全人员配备、检验检测、追溯管理等重要环节的建设工作,依法依规制定标准化要求,提高市场各级管理人员的食品安全主体责任意识,筑牢食品安全防线。 



本次培训中,陈主任还对《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品强制国家标准》进行了详细解读,要求鼓励广大客商推动适度包装,强化宣传教育,引导入场销售者支持配合国家标准的宣导,优化包装设计,共同营造简约适度、低碳环保、绿色发展的良好氛围。



培训最后,全体参会人员进行了食品安全理论考试。保证每位营销管理员对食品安全的了解程度,将食品安全的重要性扎根到人人心中,从根源处维护消费者的合法权益,做到质量放心,品质用心。



一直以来,加强食品安全监管、守牢食品安全底线都是朝阳股份的职责所在,作为无锡市“菜篮子”工程重点建设单位,今后朝阳股份将一如既往勇于负责,敢于担当,严守食品质量安全门,确保人民群众“舌尖上的安全”。

(供稿:张柯宇)


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